Il progetto Bimboil, organizzato dalla Associazione nazionale Città dell’Olio cui il Comune di Sant’Omero aderisce dal 2010, è diretto a diffondere la conoscenza del patrimonio della cultura olivicola del nostro paese.
Quest’anno parteciperà al progetto educativo la scuola elementare di Sant’Omero grazie al prezioso contributo dell’Assessore alle Attività Produttive, Riccardo Malatesta e dell’Assessore alla Scuola, Giorgio Di Sabatino.
“La partecipazione degli alunni della scuola elementare di Sant’Omero al progetto Bimboil – ha spiegato l’Assessore Malatesta – rappresenta uno strumento di fondamentale importanza nel processo di crescita e di apprendimento dei giovani alunni, i quali avranno modo di prendere parte ad un percorso socioculturale di scoperta, consapevolezza e valorizzazione del territorio, della produzione olivicola e dei suoi tesori, riscoprendo l’importanza delle tradizioni e delle tipicità della nostra terra ed il ruolo centrale della dieta mediterranea per una sana e corretta alimentazione”.